miércoles, 17 de septiembre de 2014

Cae 25% precio de soya cruceña y tonelada se cotiza en $us 340

Los precios internacionales del maíz, trigo, azúcar, cacao y café cayeron durante el último mes y el precio de la soya se mantiene a la baja, señala un reporte del Instituto Boliviano de Comercio Exterior que toma como fuente la Bolsa de Comercio de Rosario (Argentina).

ESTADOS UNIDOS

El expresidente de la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Reynaldo Díaz, dijo a EL DIARIO desde Santa Cruz que la soya cayó 25 por ciento en los precios internacionales debido a que existe una sobreproducción en Estados Unidos. Atribuyó ese comportamiento, por otro lado, al precio del barril de petróleo por debajo de 80 dólares el barril. “Estas son las dos causas que están arrastrando a la soya”, sostuvo Díaz quien produce la oleaginosa en el departamento de Santa Cruz.

COSECHA SUDAMERICANA

“El impacto de esta situación se verá con mayor nitidez cuando concluya la cosecha en varios países sudamericanos como Brasil, Uruguay, Paraguay, además de Bolivia”, manifestó. Bolivia produce algo más de 2 millones de toneladas de soya al año. En la campaña de invierno la producción será de 500 a 600.000 toneladas, precisó Díaz, quien expresó la preocupación del sector.

MAÍZ

El precio del maíz se encuentra en su nivel más bajo de los últimos años (cayó 7% el último mes), debido a una cosecha extraordinaria para la presente gestión, en especial en EEUU, el mayor productor mundial. Al igual que en el caso del maíz, la cotización del trigo se encuentra en su nivel más bajo de los últimos cuatro años, provocado por una cosecha récord de EEUU. Comparado al 15 de agosto de 2014 el precio bajó un 10%.

La cotización del azúcar cayó 13% durante los últimos treinta días, ante el informe de una producción récord en Brasil, principal productor del endulzante, lo que derivará en un sobreabastecimiento mundial.

CAFÉ

Como el resto de los productos agrícolas, el precio del café también se redujo en un 2% durante el último mes, influenciado por la proyección de que la sequía que afectaba la producción brasileña se reduzca para la próxima campaña.

El cacao redujo su cotización a lo largo del último mes, cayendo hasta un 5%. No obstante, el precio aún mantiene un nivel favorable gracias a la creciente demanda de EEUU y países asiáticos.

El precio de la soya presentó una tendencia hacia la baja durante el último mes, como resultado de una sobreoferta mundial, así como una reducción de la demanda china por la oleaginosa.

domingo, 7 de septiembre de 2014

Soyeros usan siembra directa en el 80% de sus cultivos



La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), los grupos CREA y el Instituto Internacional en Nutrición de Plantas (IPNI) realizaron una gira técnica por las zonas productivas del norte integrado y la zona este de expansión, con la finalidad de evaluar la situación del estado actual de los suelos.
En ese sentido, el presidente de Anapo, Demetrio Pérez, indicó que el uso de la tecnología de siembra directa es utilizada en al menos el 80% de la superficie de producción de granos de sus asociados. Incluso los menonitas han adoptado esta práctica



viernes, 5 de septiembre de 2014

Anapo teme reversión de tierras productivas

Los productores temen que 500 mil hectáreas de tierras productivas en proceso de saneamiento sean reviertas por parte del Estado, toda vez que el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA) habría observado documentación de 152 propiedades que tendrían alguna anomalía, remitiendo estas ante el Tribunal Agroambiental, omitiendo la respectiva notificación a los propietarios de estos predios.

Demetrio Pérez, presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosa y Trigo (Anapo), manifestó su preocupación al informar que el Instituto Nacional de Reforma Agraria (INRA), continuaría enviando carpetas de predios en proceso de saneamiento al Tribunal Agroambiental aduciendo que estas tendrían alguna observación, abriendo la posibilidad que estas sean revertidas a favor del Estado.

DESINCENTIVO A PRODUCTORES

“El INRA no hace conocer de ninguna forma al propietario sobre las observaciones a su documentación, mas al contrario remiten directamente la carpeta al Tribunal Agroambiental. Es por este accionar que estamos reclamando, puesto que abre la posibilidad que a través de un proceso iniciado por esta entidad agraria las tierras del productor sean revertidas”, indicó Pérez.

El máximo ejecutivo de Anapo resaltó que esta situación esta desincentivando a los productores agricultores y ganaderos quienes no están invirtiendo en mejoras y adquisición de tecnología de precisión para llegar a incrementar la producción.

“A pesar que entablamos conversaciones con el Primer Mandatario y el vicepresidente del Estado quedando de acuerdo que ninguna carpeta debían ser enviados hasta el Tribunal Agroambiental, aun continúan despachando los documentos a esta instancia, contraponiendo los discursos de ampliar la frontera agrícola que pregona el Gobierno”, comentó Pérez.

Además, explicó que no habría necesidad alguna para que esta documentación sean enviada a Sucre, mas al contrario las observaciones debían ser de conocimiento del propietario para que este subsane estas anomalías en el departamento de Santa Cruz.

Por su parte, Jhonny Cordero, Viceministro de Tierras, señaló que en cuatro gestiones (2010-2014) existen 152 carpetas de predios en proceso de saneamiento que fueron observadas debido a irregularidades técnicas y que fueron remitidas ante el Tribunal Agroambiental no descartando que algunos de estos sean revertidos.

“El INRA pude demandar la nulidad de títulos ejecutoriales ante el Tribunal Agroambiental debido a identificación de irregularidades en la documentación presentada ante esta entidad agraria.

Hemos identificado algunas carpetas que presentan anomalías como por ejemplo; que en pericia de capo los funcionarios del INRA han constatado que una propiedad tenía 100 cabezas de ganado, sin embargo en la documentación estipulaba que este ganadero contaba con 1.000 cabezas de ganado, situación que desnuda la alteración de información por parte de los abogados o funcionarios”, dijo Cordero.

jueves, 4 de septiembre de 2014

Los productores de soya cada vez se enfrentan a mayores retos para obtener una mejor campaña

Los rendimientos no son resultados al azar de un solo carácter, sino la interacción de muchos elementos que actúan entre sí y pueden influenciar o no en los resultados esperados. La genética, la nutrición y la sanidad son las bases fundamentales para la obtención de buenos rendimientos, pero todos estos elementos a su vez se ven afectados por varios factores como son:

Clima: Es el factor determinante en la producción. Se puede predecir pero no es controlable por el agricultor, por ello no se puede actuar en función de este.

Nutrición: Puede ser modificada mediante la aplicación de técnicas que permitan recuperar el suelo o por la adición de fertilizantes durante la siembra.

Sanidad: Es más factible que ocurra en plantas bien nutridas que en plantas débiles, pero a la vez es el resultado de una manifestación genética resultante de procesos de cruzamiento y selección genética. Este mejoramiento es el aspecto, manipulable por el hombre, y el más importante a ser considerado.

Mejoramiento genético El mejoramiento genético es la técnica más segura para la obtención de variedades con mayor tolerancia a las enfermedades, mejor adaptación a los diferentes tipos de suelo y mayores rendimientos.

Por otro lado, la investigación también juega un rol muy importante en la generación de nuevas variedades, donde la selección de un material no culmina con el lanzamiento, sino que necesariamente tiene que realizarse estudios para conocer su manejo y sus requerimientos. La Fundación de Desarrollo Agrícola Santa Cruz (Fundacruz) es una entidad privada, sin fines de lucro, que tiene como misión contribuir al desarrollo técnico-científico orientado a incrementar la producción agrícola soyera del departamento y del país. Ha logrado, a través de cada uno de sus programas de investigación, resultados relevantes que han contribuido a brindar al agricultor un servicio de alta calidad. Fundacruz, a través de sus programas: investigación y desarrollo de variedades de soya, fitopatología y fertilidad de suelos y cultivos, viene llevando a cabo trabajos orientados a generar un paquete tecnológico de manejo, que acompaña cada variedad liberada, tanto así que todos los materiales son sometidos a una serie de pruebas llevadas a cabo por cada departamento, logrando resultados fidedignos realizados por especialistas de cada área con la meta de ofrecerle al agricultor un "plus" al utilizar materiales con su respaldo.

Aspecto para el manejo de variedades

Son muchos los aspectos relacionados al manejo de una variedad soyera y estas son realizadas antes de planificar la siembra.

Se debe proceder en primera instancia al levantamiento de información importante siguiendo de forma general el siguiente esquema:

• Conocer el estado actual del suelo.
• Saber las previsiones climáticas para la campaña en que se ejecutan las siembras.
• Verificar la cantidad, capacidad y estado de las maquinarias a ser utilizadas para las diferentes labores del cultivo.
• Informarse sobre las características agronómicas de las variedades comerciales más difundidas y en algunos casos novedosas, que cuenten con un respaldo de un centro de investigación reconocido.

Variedades de soya de alto potencial productivo 2009: FCZ TORNADO RG de ciclo precoz presenta un elevado potencial de rendimiento que ha sido comprobado por los productores, buena sanidad es moderadamente resistente a mancha anillada, excelente inserción de la primera vaina de esta manera evitando pérdidas de la cosecha.

2011: FCZ MILAGROSA RG tiene gran cantidad de vainas con 3 y 4 e inclusive con 5 granos de buen peso, su desarrollo y sanidad radicular permite tener mayor tolerancia a falta de agua y los excesos que ocasionan encharcamientos, logrando generar elevada productividad en diferentes tipos de suelo.

2013: FCZ HURACÁN RG es una variedad de ciclo superprecoz de 100 días a cosecha, buena sanidad principalmente a Mildíu y Mancha Anillada, ideal para la zona este y también de excelente comportamiento en la zona norte en verano e invierno.

Paola Román Roda, ingeniera agrónoma y parte del Departamento Técnico de Fundacruz, asevera que el uso de estas nuevas variedades de soya le aseguran al productor un cultivo de calidad, además de estar contribuyendo a la difusión de tecnología a través de su producción.

Expectativa de los próximos materiales Actualmente Fundacruz, bajo la premisa “Las necesidades del agricultor son nuestros desafíos” está centrado en la investigación principalmente en la adaptación y desarrollo de variedades de ciclo muy precoz y precoz, por ello, para esta gestión 2014 lanzará dos nuevas variedades denominadas FC VELOZ RG y RAYO RG, materiales con características de mayor tolerancia a enfermedades radiculares.

“El uso de nuevas variedades con respaldo tecnológico, ofrece al agricultor un plus de calidad, sanidad y buenos rendimientos en el campo”

Ing. Paola Román R.
Dpto. Téc. de Fundacruz

¿Sabía qué?

El productor, al comprar variedades mejoradas, además de estar adquiriendo calidad, alto potencial productivo y tecnología, estará financiando la investigación y la difusión de tecnologías e invirtiendo en su futuro, es decir que estará ayudando a solucionar problemas como la roya, dado que un porcentaje del precio pagado por la semilla de soya retorna a la institución que generó la variedad.

Así, el productor deja de ser solamente un usuario de la tecnología y pasa a ser participante del proceso de investigación, decidiendo por medio de la elección de variedades cuál será la entidad que debe recibir los royalties (contribución a la investigación), y así, continuar desarrollando su trabajo de investigación y tecnología.

domingo, 31 de agosto de 2014

Anapo enseña a crear delicias de soya



Leche, puré, hamburguesas, cuñapés fritos, queques y refrescos, todos preparados a base a soya, son los alimentos cuyo consumo promueven la Anapo y la Fundación Soya y Vida con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de las familias bolivianas.

La promoción se realiza a través de talleres de capacitación en los que se enseña a la población a preparar estos alimentos ricos en proteínas. Hasta el momento, estos cursos han sido impartidos a cerca de 1.000 personas en los municipios cruceños de Fernández Alonzo, San Pedro, Montero, Okinawa, San Julián, Cuatro Cañadas y Pailón, que son productores de soya,

“Queremos que en los hogares cada vez se consuma más este producto, por los beneficios que brinda a la salud y porque lo tenemos a bajo costo”, dijo el presidente de la Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Demetrio Pérez.

De acuerdo con un estudio del Instituto Boliviano de la Soya, el consumo de 100 gramos al día de soya satisface el 80% de los requerimientos diarios de proteína de un adulto. Por ejemplo, 100 gramos (gr) de proteínas equivalen a 250 gr de soya, 500 gr de carne, 400 gr de queso, 3 litros de leche o 3 huevos.

domingo, 24 de agosto de 2014

Anapo alienta uso de la soya

La Asociación de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), con la Fundación Soya y Vida, promueven el uso de la soya en la alimentación con el propósito de mejorar la calidad nutricional de las familias del municipio de Fernández Alonzo, de la provincia Obispo Santistevan.

En ese contexto, personal de la Fundación Soya y Vida llevó adelante un taller de capacitación en dicha comuna para guiar en la elaboración de alimentos a base de soya, principalmente leche y puré de soya que concentran proteínas para la nutrición humana.

También se instruyó sobre la elaboración de hamburguesas, cuñapé al horno, cuñapé frito, queque y refresco, todos en base al ‘grano de oro’.
Angelina Vargas, alcaldesa de Fernández Alonzo, que participó en el taller, agradeció a Anapo y a la Fundación Soya y Vida por haber tomado en cuenta a personas de dicho municipio en la capacitación.

Según el Instituto Boliviano de la Soya, consumir 100 grs al día de soya, satisface el 80% de los requerimientos diarios de proteína de un adulto.